La determinación de IgG total contra alimentos permite detectar sensibilidades alimentarias, relacionadas con síntomas tardíos o constantes como:

Distensión abdominal, gases, dolor abdominal leve o recurrente, diarrea o estreñimiento, síndrome de intestino irritable, dermatitis o eczema leve, acné inflamatorio, rosácea, prurito cutáneo, cefalea o migraña, fatiga crónica, sensación de “niebla mental”, dolor articular, inflamación persistente de bajo grado.

La determinación de IgE contra extractos y moléculas de alergenos es especialmente útil en personas con sospecha de alergias respiratorias, cutáneas o alimentarias, ya que ayuda a identificar con mayor precisión qué está causando los síntomas, diferenciar reacciones cruzadas y orientar al médico en decisiones de tratamiento, incluyendo el seguimiento o la necesidad de inmunoterapia.

Los síntomas de alergia son inmediatos y se asocian más con: urticaria, angioedema, enrojecimiento o picazón intensa, congestión nasal, estornudos, sibilancias, dificultad respiratoria, náuseas, vómitos, dolor abdominal agudo y anafilaxia.

El análisis de ambas pruebas permite contar con un panorama integral de las reacciones adversas que está presentando la persona. Es importante considerar el cuadro clínico que posee el paciente. Estas pruebas NO se recomiendan en casos asintomáticos.

No requiere ayuno y se puede tomar a cualquier hora del día.

No es necesario la cita previa, pero se debe tomar la muestra en los siguientes horarios:

Dentro del GAM: únicamente de sábado a martes. Los miércoles se reciben hasta las 10 am.

Fuera del GAM: únicamente de sábado a lunes, y el lunes debe ser antes de las 10 am.

Se requieren como mínimo 2 microtainer rojos SIN centrifugar, con sangre capilar (se recomienda recolectar 3-4 cuando sea posible)

NO refrigerar, ya que aumenta la posibilidad de hemólisis.

En casos donde se complica la toma de muestra capilar, se puede obtener sangre venosa en un tubo de tapa blanca sin aditivos, y transferir la muestra a la mayor brevedad posible con ayuda de pipeta Pasteur a microtainer rojos. NO centrifugar.

Microtainer rojo o vacutainer de tapa blanca sin aditivos

Sangre total en microtainer rojo

7 días a temperatura ambiente (NO refrigerar)

15-22 días hábiles

Criterios de rechazo:
Sangre total EDTA
Muestra centrifugada
Muestra hemolizada
Muestra congelada